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油炸鬼是哪里的方言？油炸鬼是什么小吃？

2023-04-13 09:09:39 来源：太原热线

油炸鬼是哪里的方言

又称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译.又称油炸果，是潮汕地区等地的方言直译;安徽地区有称油条为油果子;浙江地区有称油条为天罗筋的称法，天津地区一带称呼油条的方言，由“油炸果”演化而来。天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋，此为浙江方言。

油炸鬼是什么小吃

油条

油条(英文：deep-fried dough sticks，中文又称：馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等)，是一种古老的面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。

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