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藕夹要炸几分钟？炸藕夹用什么藕好？

2023-03-09 13:34:24 来源：韶观网

藕夹要炸几分钟

放入油锅中，用中小火慢炸5分钟而成。如果一次炸的比较多，可以先初炸，等次日吃的时候再回油锅炸一次即可。

炸藕夹用什么藕好

炸藕夹应该选择外表比较粗、均匀笔直的莲藕，不要选择又细又弯曲的，把莲藕切成0.5cm的薄片，这个厚度的莲藕口感最好。

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